昨天,常州市物价局昨天发布5月份常州“菜篮子”环比价格指数为96.53,与4月份相比下跌3.47%。构成我市“菜篮子”的五大类商品呈“2升3降”格局,价格上涨的是菜类4.1%和豆制品类0.1%;下跌的是水产品类13.45%、蛋类3.91%、肉禽类1.79%。
淡水鱼价格暂时还难以降下来
物价局价格监测中心的有关工作人员介绍说,由于传统生产淡季加上养殖成本增加等,从3月份开始我市淡水鱼价格连续上涨。监测数据显示5月份每500克草鱼、鳊鱼零售均价分别为9.75元、9.46元,与上月环比分别上涨9.75%、17.81%,与去年同比分别上涨21.42%、50.16%。
进入6月份,淡水鱼价格整体有所回落,预计后期水产品价格仍将处于高位震荡。
鸡蛋、大蒜都加速上涨
5月25日,鸡蛋市场均价还只有3.8元,但至6月11日均价已达4.8元,累计上涨高达26.32%。这次价格的快速上涨,一方面是由于“端午”对蛋类需求的增加,另一方面是鸡蛋供应量的减少。
蒜头涨势起于5月中旬,5月18日每500克均价3.7元,6月11日涨到6.4元,累计上涨了72.97%。据凌家塘经营户介绍,今年蒜头产量起码要较去年少三成,但供应量应该能满足需求,“如果市场不炒作,价格将会随着新蒜晒干,供应量的增加而有所回落。”
猪肉价格拐点暂时未出现
今年生猪出现连续5个多月下跌走势,主要是因为去年生猪价格一路走高,加上政府发放母猪补贴等因素影响,养猪户纷纷补栏,大量生猪在今年2月到4月集中上市,导致猪价持续下跌。现在随着猪价的持续下跌,已直接影响了养殖户补栏积极性,预计到9月左右,猪肉价格可能会出现拐点。
6月份,受天气、“端午”消费的影响,预计我市“菜篮子”商品价格将保持稳中略升的态势。
凌家塘市场部分蔬菜、水产品批发价格表 单位:元/500g
品名 规格 4月1日 4月15日 5月1日 5月15日 5月31日 6月9日
青菜 新鲜一级 1 0.75 1.5 1 1.3 1.85
蒜头 新鲜一级 1.5 1.5 1.5 2 2.5 4
青虾 3公分以上 44 69 48 34 34 34
鲫鱼 250-400克 7 7.25 8.25 9.25 9.5 8.75
全市14家农贸市场部分水产品均价表 单位:元/500g
品名 4月均价 5月均价 环比
海水鱼类
带鱼 13.54 13.17 -2.70%
鲳鳊鱼 21.11 20.49 -2.92%
黄鱼 13.41 12.61 -5.95%
淡水鱼类
鲫鱼 8.27 9.10 10.01%
鲢鱼(灰鲢、花鲢) 7.31 7.73 5.72%
鳊鱼 7.67 8.13 5.99%
虾蟹类
河虾 62.99 40.29 -36.03%