“地沟油”、“毒奶粉”、“皮鞋酸奶”，不断曝出的食品安全问题接踵而至，让老百姓防不慎防。去年和今年一系列的食品安全问题让饮食卫生安全问题在我国成为备受关注的社会问题之一。长安责任保险股份有限公司推出的“食品安全责任险”应运而生，公司和钟楼工商局合作，在全区的所有生产、销售、代售食品企业中进行试点，目前已经产生了12家合作企业。首批签约的12家食品企业分别交纳保险费2000-4000元，全年每家累计最高赔偿金额为300万元，全年累计总保险金额3600万元。
民以食为天，食品本身的质量，以及在仓储、流通、销售中可能产生的食品安全事故时有发生，餐饮卫生等原因导致的医疗状况也屡见不鲜。因缺乏科学的风险防范机制和赔偿机制，一旦发生大型的群体性的恶性事件，企业往往是招架不住的。造成的结果最终可能导致消费者身心受损、企业无力承担责任、政府掏钱买单的结果。为了帮助企业规避风险，长安保险创新了自身的产品，推出了“食品安全责任险”，通过商业途径来解决因食品问题引起的社会性群体事件。
长安保险的负责人陆震龙经理告诉记者，被保险企业即投保企业在长安责任保险公司为自己生产的产品或者代销的产品投保，一旦发生消费者因为食品消费而导致的疾病，保险公司将会对受害者进行赔付。“食品安全责任险”有三种认定不予赔付的情况和三种赔付保险责任的直接原因。
3种不予赔付的情况：
1、13种自然灾害所引起
2、被保险公司或者竞争对手恶意使用投毒等手段造成食品安全隐患的行为。
3、保险公司对于被保险人提供的超过规定的保质期限的食品、不符合国务院卫生行政部门制定的相关标准的食品、被保险人使用劣质的、未经国家有关部门批准使用或者国家明令禁止使用的食品原料或非食用性原料、食品添加剂、营养强化剂或包装材料等来生产、销售或提供的食品、基因或转基因食品及以治疗为目的的各类药品不予承保。
3种给予赔付的情况：
1、 据协议，在一年保险期内，投保的食品经营单位因疏忽或过失致使消费者产生集体中毒的事件。
2、 使用食物时所造成的中毒或其他食源性疾病。
3、 食物中掺有异物，造成消费者人身伤害或财产损失的，经相关行政部门认定后，由保险公司在约定的限额内负责赔偿。
参保的十二家知名企业
序 号 参 保 单 位 1 常州瑞和泰食品有限公司 2 江苏名仁生态农产品销售有限公司 3 常州市恒久餐饮服务有限公司（八仙月饼） 4 常州和礼堂商贸有限公司 5 江苏郭氏副食品有限公司 6 江苏大隆汇商贸有限公司 7 常州市鑫灿食品有限公司 8 江苏南北码头食品有限公司 9 常州市好比家投资管理有限公司 10 常州红谷粮食贸易有限公司（常金大米） 11 常州金苹果食品有限公司 12 常州市硕奇酒业有限公司
