7月11日上午，市物价局召开2013年上半年价格形势和农贸市场试点推行明码标价工作新闻通气会，从会议上了解到，上半年，受节日、气候、成本和H7N9疫情等多重因素的影响，构成“常州市幸福菜篮子价格指数”的“江苏凌家塘农副产品批发价格指数”和“常州菜篮子零售价格指数”分别为102.53和106.3。具体运行情况如下：
一、江苏凌家塘农副产品批发价格指数
（一）指数运行特点
1、同比小幅上涨。与去年同期相比，今年上半年指数平均上涨2.53%，表明凌家塘市场交易价格整体出现小幅上涨。从各月的同比价格指数看：1月份上涨明显，2-3月连续两个月下跌，3月份跌至最低点，4月份止跌回升，5月份涨幅收窄，6月份涨幅加大。
2、分类涨多跌少。从分类价格指数来看，与去年同期相比，蔬菜类批发价格平均上涨6.21%，水产品类批发价格平均下跌1.15%。其中：“蔬菜类”中除“果实类”价格下跌4.01%外，“根”、“茎叶”、“食用菌”等3个小类价格全部上涨；“水产品类”中除了“虾蟹类”价格微涨0.16%外，“鱼”、“其它水产品”等2个小类价格全部下跌。
3、环比价格触底反弹后又回落。从环比运行态势看，上半年凌家塘农副产品批发价格触底反弹后又连续回落。1-2月，农副产品价格在寒冷天气和“春节”因素的影响下连续上涨。3月份，随着市场供应恢复正常，价格快速回落。4月份，受H7N9禽流感疫情影响，价格指数大幅攀升。5-6月，地产叶菜大量上市且品种丰富，加之“虾类”带动水产品价格回落，价格指数出现连续下跌。
（二）市场交易情况
1、蔬菜成交量小幅增长、“菜价”前高后低。上半年，蔬菜交易总量达到105.58万吨，同比增长6.19%。主要特点为：1-2月受寒冷天气和春节的影响，菜价连续大幅上扬；“春节”过后，气温回升，地产菜和南方菜供应充足，共同带动市场交易量持续放大，菜价快速回落；4月份受H7N9禽流感疫情影响，菜价小幅反弹；5-6月份，夏令蔬菜上市量明显增加且品种丰富，菜价开始逐步回落。
2、水产品成交量稳中有升、价格冲高回落。上半年，水产品成交量超过12.69万吨，同比增长4.33%。主要特点为：1月份受春节拉动的影响，成交量环比大幅增长三成，价格也迅速上扬；春节期间，成交量环比锐减近一半；春节后成交量开始逐步恢复性上涨，增长幅度超过三分之二；4月份受H7N9禽流感疫情影响，水产品量价齐升；5月份开始，虾类上市量放大，价格持续回落，带动水产品价格整体下跌。
二、常州菜篮子零售价格指数
（一）指数运行特点
1、同比上涨明显。与去年同期相比，今年上半年菜篮子零售价格指数平均上涨6.3%。从各月的同比价格指数看：1-2月连续2个月上涨，3月份略有回落，4月份强劲反弹，5月份涨幅收窄，6月份涨幅又有所扩大。
2、辖市（区）呈普涨格局。与去年同期相比，今年上半年七个辖市（区）菜篮子零售价格指数平均涨幅依次为：武进26.02%、戚墅堰24.49%、金坛14.99%、钟楼12.4%、新北11.81%、天宁11.42%、溧阳10.93%。
3、分类全面上涨。与去年同期相比，今年上半年我市菜篮子零售价格指数的五大类平均价格全面上涨。其中：肉禽类、水产品类、蔬菜类、蛋类、豆制品类，分别上涨1.07%、4.81%、13.09%、15.96%、14.86%。其中蔬菜类、水产品类的价格上涨合计推动“菜篮子”指数上涨4.49%。
4、环比运行呈“W”型走势。上半年，我市菜篮子零售价格指数环比呈现高低震荡型走势。其中： 1-2月受天气和春节双重因素的影响，“菜篮子”价格连续两月攀升。3月份随着“春节效应”逐渐消退，市场恢复供应，指数大幅回落，创下历史最大单月跌幅。4月份受H7N9禽流感疫情影响，指数强劲反弹。5月份，天气适宜，地产叶菜大量上市，指数出现下跌。6月份，受高温和连续降雨等天气因素的影响，指数止跌回升。
（二）指数变动原因分析
1、节日需求拉动。1-2月，“元旦”、“春节”两大节日先后刺激市场需求，造成“菜篮子”价格连续两个月上涨，其中：大白菜、黄瓜、青椒等部分品种的蔬菜价格累计上涨一半以上，猪肉、鸡蛋价格也一举创下上半年的高点。春节过后居民消费需求减弱，“菜篮子”价格整体开始回落。6月份在气候因素和“端午节”的拉动下又强势反弹。
2、疫情的影响。4-5月，受H7N9禽流感疫情的影响，居民的膳食结构有所调整，对肉禽蛋的需求减少，对水产品、蔬菜等需求量增加，直接推动了水产品、蔬菜价格的步步攀升。自禽流感疫情爆发以来，鸡蛋价格一路下滑近一成，随着禽流感疫情的日益明朗，蛋价也开始逐步回暖。
3、气候影响和供应变化。1-2月，由于严寒、雨雪等恶劣天气不利于生产、运输，蔬菜价格整体走高，3月份，随着天气回暖，蔬菜供应量持续增加，价格开始全面回落，6月份，受高温和连续降雨等天气因素的影响，菜价又步入上行通道。此外，上半年生猪出栏量充足导致猪肉价格持续低迷；受捕捞量影响，青虾价格冲高回落、淡水鱼价格持续高位；
4、成本因素推动。与去年同期相比，蔬菜种植的化肥、农药、用工等费用都有所上涨；苗种、饲料、水电、人力等养殖成本的增加也推高了水产品价格；春节、农忙期间劳动力短缺也推动了劳动力成本的上升。这些成本因素共同导致了“菜篮子”商品的价格波动。
