每逢立冬前后，那一个个、一箱箱、一袋袋、一车车四季柚汇集车站、码头、飞机场，运往商场、超市、水果店，走进宾馆、饭店、百姓家……
“中国四季柚之乡”位于苍南县农业对外综合开发区境内，现有果园面积1.5万亩，年产鲜果7000吨，产值8000万元，是柚农发家致富的“绿色银行”。
车子从甬台温高速公路观美站出口后，沿着新78省道向南疾驶。抵达四季柚采摘现场——中魁村，只见：古色古香的村口牌坊下和长廊两侧，彩旗飘飘，乐队行行，人流如潮；且听：锣鼓点点，歌声阵阵，笑语连连……苍魁、陆运、金丰、中魁、润农、元亨、丰魁等12家四季柚专业合作社特地在这里设摊展销，并奉上自己生产的得意“作品”进行评比……好一派热闹的丰收景象。
我们一行悄悄登上该村后山的制高点，放眼眺望，郁郁葱葱的一片又一片柚子林给大地披上了一层又一层的“绿地毯”。微风吹来，满山遍野弥漫着沁人心脾的阵阵幽香，令人神清气爽。漫步四季柚果园，犹如走进温馨的香料世界，那沉甸甸的“绿灯笼”和“紫气球”，把一株株柚子树压低了头、累弯了腰……
柚子树下，一位来自温州市区的王女士正绘声绘色地给读小学四年级的儿子讲故事，指导描写柚子的作文；浓荫冠旁，一群摄影俱乐部的“发烧友”扛着“长枪短炮”，对准焦距发出一串又一串的“点射”；“绿毯”深处，一组高中模样的学生正架起画板，时而凝神注视，时而挥毫泼墨，一幅幅素描、水粉、油画等写生作品脱颖而出……
随着一届又一届四季柚采摘文化节的成功举办，四季柚“金名片”已渐入佳境。马站镇委宣传委员许允水对此不无感慨地说：“如今，柚子成熟了，游客增多了，果农开心了，村庄沸腾了……”
“今年风调雨顺，没有台风影响，尤其进入十月后连续晴天，使得四季柚产量比去年增加两成，价格也上浮20%，果农收入增加了，”种柚大户林建波介绍说。
“中魁村现有‘百岁’年龄的柚子树十多株，今年最多一株结果300多个，产量600余斤。百年老树的柚子每斤能卖到15元高价，一株树就有1万元的收入，是地地道道的‘摇钱树’啊”。村支书林言忍自豪地说。
据苍南县特产站副站长潘孝强透露：今年是四季柚丰收年。其中表皮光洁、个体较大的优质果达到八成左右，预计全县四季柚总产值可达8000万元。
村支书老林陪同我们，一边参观着，一边说笑着，他顺手从一株老树上摘下一只柚子，剥掉那淡青色的薄薄外皮，撕去乳白色的海绵体，露出了米黄色的片片瓤瓣。我翻开仔细端详，但见一粒粒大麦形的砂瓤，晶莹剔透，赏心悦目；入口一尝，脆嫩无渣，柔软多汁，甜酸适度，满口清香，令我回味无穷，不觉连连赞叹。
四季柚，栽培历史悠久，实用价值广泛，市场日见走俏，声誉闻名遐迩。
柚子树，为常绿乔木，系芸香科，柑橘属。其叶似柑橘，多为长椭圆形或长卵圆形，翼叶则为心脏形；果实多为球形、梨形或葫芦形，表面黄色、橙色为多，一般有刺激性气味。果实单个重量可达1公斤以上，直径15-25厘米。果皮与果肉之间有白色海绵层；果肉呈白色、黄白色或红色；隔分成瓣，一般为12-15瓣，瓣间易分离；柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质，通常在10至11月间成熟。
而苍南的马站四季柚属“柚中珍品”。据《温州市志·经济作物志》记载，马站镇魁里村周大川，字之德，任四川省千总期间，因父生病，遂告假回乡探亲，随带四川文旦数只，供父亲品尝。老人觉得很合口味，加上汤药调理，烧退咳止，病情逐渐好转。家属大喜，视为良药。后周大川任期届满返回故里，有意带回文旦树苗两株，植于庭前……由于马站独特的地理位置和土壤条件，加上亚热带海洋气候，使得果实比四川原产地还大，乡人认其品种好，纷纷求其枝条嫁接，渐渐繁衍、改良和扩种。四川文旦引种到马站后，一年开花四次，乡人改叫它为“四季柚”，俗称“四季抛”。因其果大形美、皮薄肉嫩、汁多无渣、甜酸适口、气味芳香、品质上乘，早在清朝中叶即被誉为“仙家名果”而列入皇家“贡品”。
柚子，含有非常丰富的蛋白质、有机酸以及钙、磷、镁、钾等人体必需的元素，这是其他水果所无法比拟的。现代医药学研究发现，鲜柚肉中富含维生素C以及类胰岛素等成分，具有降血糖、降血脂、减肥、美肤、养颜等功效。经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
因柚与“佑”同音，柚子与“有子”谐音，被人们当作吉祥和祝福的信物。在马站、魁里、城门、岱岭、蒲城、沿浦等地，至今仍保留着姑娘出嫁用四季柚作压箱之宝的习俗。
柚子，素有高贵、团圆、吉祥之誉，象征花好、月圆、人寿之意，是古往今来人们祈求幸福美满的珍贵信物，深受包括文人墨客在内的广大消费者的青睐。以它为主题的诗词歌赋、摄影绘画、民间故事等，丰富多彩，不胜枚举。
唐朝柳宗元的“密林耀朱绿，晚岁有余芳”和宋代张耒的“霭霭高林绿实图，清霜一洗若悬金”的诗句，描绘了一幅幅流金溢彩的柚子丰收场景，壮观而热烈，清新又迷人。而唐人张红彤的“树树笼烟疑带火，山山照日似悬金。行看采摘方盈手，暗觉馨香已满襟”，则将柚子的色、香、味、形刻画得淋漓尽致，让人垂涎欲滴，令人心驰神往。
